Postgrado en Microbiología Alimentaria

DURACIÓN:

140 h de clases teóricas y de prácticas en los laboratorios de IUCT

Inicio: 24 de febrero de 2020

Final: 26 de junio de 2020

Horario:

Teoría: De lunes a viernes de 18 a 22 h del 24 de febrero al 13 de marzo. De lunes a viernes de 20 a 22 h del 21 de abril al 19 de mayo. Prácticas: De lunes a viernes de 18 a 22 h del 11 al 26 de junio

Para las sesiones prácticas en el laboratorio se deberá traer bata y gafas de seguridad.

OBJETIVOS:

Con el Postgrado en Microbiología se pretende conseguir una alta capacitación teórico-práctica tanto en metodología microbiológica, como en la interpretación de los resultados analíticos y en los sistemas de calidad que se deben aplicar en los distintos laboratorios microbiológicos. El alumno adquirirá los conocimientos necesarios en el área del sector alimentario.

El objetivo final del curso es que el alumno cuente con una base sólida que le permita una rápida adaptación a cualquier laboratorio microbiológico, que pueda responsabilizarse tanto de las tareas cotidianas como del desarrollo de nuevas metodologías en el área alimentaria.

 

DIRIGIDO A:

A licenciados o ingenieros con nociones básicas en algunas de las siguientes áreas: Biología, Farmacia, Biotecnología, Alimentación y/o Veterinaria.

 

Nº DE PLAZAS:

14 por grupo práctico

 

 

PROGRAMA:

  Nº de horas
Microbiología General Teoría 60 h
Microbiología Alimentaria 80 h

 

 
 
 

 

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