Análisis y Control Microbiológico Teórico-Práctico

DURACIÓN:

70 horas (30T/40P)

Inicio: 24 de enero de 2020

Final: 21 de febrero de 2020

Horario:

Teoría: del 24 de enero al 6 de febrero de lunes a viernes 18 a 21h.
Prácticas: del 10 al 21 de febrero de lunes a viernes de 18 a 22 h

Para las sesiones prácticas en el laboratorio se deberá traer bata y gafas de seguridad.

DIRIGIDO A:

 Licenciados, graduados, técnicos o trabajadores del sector.

Nº DE PLAZAS:

12 alumnos por grupo práctico

PROGRAMA:

  • Introducción a la microbiología
  • Métodos en microbiología: recuento, aislamiento e identificación
  • El control microbiológico en la industria farmacéutica y cosmética
  • Control de medios de cultivo
  • Control microbiológico de productos no estériles
  • Validación de métodos de control en productos no estériles
  • El agua en la Industria: aguas de consumo y aguas especiales
  • Determinación de poder conservante: challenge test

Prácticas:

  • Control microbiológico de aguas para fabricación farmacéutica
  • Control de medios de cultivo según Farmacopea Europea: growth promotion
  • Determinación de poder conservante en una fórmula cosmética: challenge test
  • Test del poder desinfectante según UNE-1040 en producto de limpieza
  • Cualificación biológica de un autoclave
  • Estandarización de inóculos de microorganismos
  • Ensayo de idoneidad de método de control microbiológico
  • Control microbiológico de productos farmacéuticos no estériles según método armonizado Farmacopea Europea- USP-JP